Jaunegg Petillant Naturel 2021

Petillant Naturel Weingut Daniel Jaunegg, Südsteiermark

Natürlich schäumend

Methode ancestrale – die natürlichste Art, Schaumwein herzustellen.

Hierbei wird der Traubenmost während der Gärung – unfiltriert – abgefüllt. Die Weitergärung in der Flasche lässt auf natürlichem Weg Kohlensäure entstehen. Die abgelagerte Hefe wird entfernt, eine leichte Trübung bleibt dennoch vorhanden. Kein Schwefel zugesetzt.

Dieser Schaumwein besticht durch seine feine Perlage, dezente Kernobst-Noten, schönes Säurespiel und ist knochentrocken. (Brut Nature)

Natürliche Trinkfreude mit wenig Alkohol – gut gekühlt als Aperitif genießen!

 

Alkohol:
11,5 vol %
Optimale Trinkreife:
ab sofort
Lagerpotential:
5 Jahre
Preis:
€ 14,50